顾芸听着这动静，立刻就出去了。

见来人是秦氏跟她娘家嫂子张金桂，顾芸的确是很意外，“金桂嫂子，你咋来了！？”

“我来啊，是有事儿想要跟你商量。”张金桂笑道，“走吧，进屋说，这事说来话长，不是一下子就能够说完的。”

“对对对！进屋说进屋说！”

顾芸连忙请了她们两个进去，又给她们倒了水，“实在是不好意思，家里条件不好，只有热水。”

“又不是外人，芸娘你就别张罗这些了。”

秦氏见她还客气上了，就拉着她坐在，又对他们两口子道：“青城、芸娘，我嫂子这一次过来呢，其实是想要你们手里的菜谱。”

她这话一出，柳青城就有些不解，“菜谱！？我们手里没有什么菜谱啊……”

“我家小姑子说的菜谱，可不是那些菜谱，而是芸娘手里会的那些菜式。”

张金桂也是个爽快的，她当下就将自己的意图说了个明白。

“实不相瞒，上一次我听大家伙儿说你的手艺不赖，而且做的吃食儿与咱们平日里吃的都不甚相同，也就有些好奇。

本是想要早点过来找你谈一谈的，但谁知道我后头又接了一个活儿，也就忙到了今天才有空过来。”

顾芸闻言有些意料之中，但也有些意外，“金桂嫂子，你可尝都没尝过我做的吃食儿，怎么就这么信任我？你不怕我会的那些与你想到的不一样儿么？”

她给人家做宴席，最后出的菜都是要看主家喜欢不喜欢的。

若是上的菜不好，或者是人家压根就不同意上这样子的菜，那也行不通。

再说了，她打拼了这么多年才在这十里八村弄出来的么名头要是就这么砸了，那可是一个极大的损失。

张金桂闻言笑着摇了摇头，“不，我相信你、也相信那些跟了我不少年的伙伴！他们一个个的都说你有本事，我是信的！”

她从十四五岁就跟叔叔出去给人家做宴席，如今她都已经二十多岁了，经验丰富老道。

那些伙伴就更加不用说，一个个的都是自己叔叔带出来的人马，绝对不会差的！

“再说了，我今日可是让人带了一些食材过来的。”张金桂道：“你的手艺、你的菜式好不好，做几道出来就能够知道了！

不过送食材的人要一会儿才道，咱们等一等。”

顾芸一听这话，当下就点了点头，“好！那咱们就等一等！”

原本她都已经放弃了这一条路的，但是人家都已经找上门来了，她不可能会放弃！

两刻钟过后，张金桂带的小徒弟过来了。

那小徒弟将带来的食材都一一的摆在了厨房里，等着顾芸动手。

而张金桂进了厨房之后，先是有些诧异，但心里却是满意得不行。

她诧异，是因为这厨房实在是有些破旧。

满意，是因为这厨房里头都是干干净净的。

哪怕是放柴火的角落，都被规整得很有顺序。

由此就可以看出，顾芸的确是一个不错的人！

她觉得自己没看错人，但她还真的是没有想到，顾芸的手艺与自己的相比，其实差不了多少！

那小徒弟带来的有鸡、排骨、土豆子、各种野菜、调味料……

她见有干辣椒，当下就洗了锅，烧起了火，用小火慢慢的炒那些干辣椒。

“师父，这芸娘子为啥要炒这干辣椒啊？这干辣椒可不能这么吃……”

小徒弟见状，还以为顾芸要把这干辣椒给当菜呢，就小小声儿的跟自己师父嘀咕了几句。

张金桂也不明白顾芸为什么要这么做，但是她没开口问，只是给了自家小徒弟一个眼神，示意他别多话。

顾芸将干辣椒炒得微微发亮了之后，这才将它们都盛了出来。

她看向柳青城，“当家的，你帮我将这些辣椒都给捣成粉末吧。”

“我来我来！”那小徒弟见柳青城有伤口，也就立刻接下了这活，“芸娘子你有什么要做的，都交给我就是！”

顾芸本是觉得有些不好意思的，但是见张金桂都点头了，她也就没多说什么。

有人帮自己了，她也就忙活别的。

鸡肉直接用小锅煮了起来，排骨斩块，土豆、野菜该削皮的削皮，该清洗的清洗。

这些事情顾芸都干得很是利索，等那小徒弟将辣椒给舂好之后，她这边也准备得七七八八了。

她起锅烧油，往锅里放了大蒜、香葱，等香葱炸黄了之后，她才将葱蒜都捞了起来。

先是盛了一小勺的油放到了辣椒面里，那油一下去，香辣味儿就已经飘到了各人的鼻子底下！

“师父我明白了，她这是要做调料呢！”

张金桂点了点头，但还是什么都没有说。

她一直都在聚精会神的看着顾芸手里的动作，见她很是麻利，也就看得愈发认真。

……

一勺子的油放到了辣椒面里之后，顾芸也就用筷子给它搅拌了起来。

等所有的辣椒面都湿润了，她才将锅里剩下的油都倒了过来。

因为没有花生米、白芝麻，所以这一道油泼辣子是差了点儿意思的。

但就算是简易版的，最后出来的油泼辣子也是香味四溢。

忙活完了这个，她就准备做排骨了。

因为有糖，她也就先炒了糖色，这才将炸得香酥的排骨放下去翻炒。

原本那小徒弟就觉得她做的菜跟自己师父的都不同，现在见她这般做排骨，他都有些傻眼了。

“我只见过炖排骨、蒸排骨，还真的是没有见过这样式的……”

“你没见过的多着呢！”张金桂道，“以后好好学，不管是什么菜式，只要是咱们不会的，能学的就不能偷懒！”

“是，师父！”

排骨出锅，撒上葱花之后，顾芸就直接让他们几个尝一尝，“你们尝一尝，看看味道如何。我继续做下一道……”

张金桂见排骨出锅了，也不客气，立刻就拿起了筷子尝了起来。

她徒弟见状，也赶紧尝了一块儿，“师父！我以为这排骨会很甜，可是这排骨酸甜适中，真的好好吃！芸娘子，这道菜的名字是什么啊？”

“这叫糖醋排骨。”

顾芸道：“接下来的这一道，叫做口水鸡！”

“啊！？口水鸡！？”小徒弟一听这三个字，都傻眼了，“这可不行！我们不能用口水做菜的！”