“你们看,那不是万花楼的王娘子吗,她怎么到这里来了!”
“晕死,你这话说的,仙女也要吃饭啊,王姑娘过来用个早膳有什么不妥吗?”
“说的也是,可是王姑娘居然去了林家面馆,不是说林氏面馆难吃的要死吗?几十年没涨价的面都涨价了!”
“或许王姑娘对于这家老字号情有独钟也说不定!”
“咦,你看,那不是张家张豪放嘛,这个纨绔也在。”
“嘶,你看他那舔嘴唇的样子,真是猥琐!”
“嘘!小声点,张大人虽然已经致仕了,但是影响力仍然在,说不定哪天又起复了,他的宝贝孙子你们也敢议论!”
“切,议论又怎么了,我朱朝又不以言论治罪,他本来就是一个纨绔,还不让人说了是吧!”
“好了,别说了,难道林氏面馆真的推出新品了,看上去他很享受的样子,莫不是吃到了好吃的面?”
“不会吧,不是说林家面馆就要倒闭了么!”
众人在太白楼面前叽叽歪歪的说着,你一言我一句的。
有才子见王姑娘出来,顿时两眼放光,其中一位翩翩公子见状,立即走上前去,微笑着说道:
“真是有缘,想不到在这里能够遇到王姑娘!”
“原来是沈公子,奴家有礼了!”
王思烟见是苏社成员沈子然,不由的也回了一礼。
苏社是苏州城内知名的学社,是由当今苏州城内的一些青年俊杰一起组成的一个学社,在苏州城内影响可谓是十分巨大,苏社的主要任务在于揣摩八股,切磋学问,砥砺品行。
不仅如此,苏社的成员也常常聚会,或吟诗作画,或探讨当今朝局,当然也有一起狭妓游湖的,由于多是才子组成,所以不少官员都是出自苏社,对于江南官场也有着不小的影响力。
“想必王姑娘已经用过早饭了吧,不知为何不来太白楼,而是去了濒临倒闭的林家面馆!”
沈子然笑着问道。
太白楼是一家综合性酒楼,不仅物美价廉,环境优雅,并且东家就是元家,元家元公子就是苏社领袖元仁杰,所以不管是文人墨客,还是一般的寻常百姓,都爱来太白楼,这沈子然也是苏社的一员,自然也要来捧捧场了。
王思烟轻声说道:
“无妨,奴家到哪里都一样,只不过这林家面馆是咱们苏州城的老字号了,这次又推出了新面,味道不错,奴家准备明日再来!”
王思烟刚刚说完,众人就愣了愣,没想到林家面馆隔了百年又推出了新面条,听闻王思烟的赞叹,似乎还很不错,百年前,林家老面馆推出汤面的做法,随后风靡整个江南,至今都成了人们最爱吃的面条之一,这次林家面馆会不会又推出什么震撼的面条来?
这不是最关键的,最关键的是明天王思烟还要来,这对于大部分男人来说,这可是个好机会,平常在万花楼中,想要约见王姑娘一面,那可需要大笔的银钱,而如今在面馆就能见到,何乐而不为呢?
特别是对于那些才子,他们虽然有才,但是钱袋却不怎么鼓,要是能在面馆里面见到王姑娘,再好好表现一番,说不定王姑娘就对自己另眼相看了?众人纷纷下定决心,明天也来林家面馆等着。
“公子还未用膳吧,奴家先行告退!”
王思烟要走,众人虽然遗憾,但也不好阻拦。
在场的不少人听闻林家面馆推出了新产品,当即决定:
“走,去对面尝尝新式面条!”
“走!”
“同去!”
林家面馆一下子来了十多位顾客,这让张小光乐的合不拢嘴。
有顾客就有收入,面馆就不会倒闭,自己的生计也走了着落;并且,江成安已经答应了他,等到面馆生意好起来,就会教他厨师手艺,这让张小光更加高兴了,只要安哥教了自己,自己的下半生就有了一技之长,生活也有了奔头。
“哎呀,客观里面请!”
看着十几人进来,张小光乐呵呵的上前招呼。
“小二,听说林氏面馆出了新品,是不是真的啊?”
为首一人当即问道。
张小光谄媚的笑道:“这位客官说的不错,我们林氏面馆确实出了新品,那就是本店的镇店之宝——臊子面!”
“哦?臊子面?这是什么面,有何讲究?”
张小光一愣,立即想到安哥教给自己的话,只听见他大声说道:
“各位客官,不是我张小光吹,这臊子面啊可谓是我们新掌柜的祖传独门秘方,采用三七二十一种珍贵药材作为原材料,再加上七七四十九道复杂工艺制作,无论是熬汤,压面,还是辅料的制作那都是精益求精!”
“啊!有这么神奇?”
不得不说古代人确实民风淳朴,张小光说的有模有样,众人也就信了个七七八八,顿时对这臊子面期盼了起来。
“那当然,本来按照我们掌柜的说法,这一碗面成本都要十八文,打算定价五十文;但是东家小姐觉得林家面馆乃是咱们苏州城的老字号面馆,应该以人为本,所以就定了二十文的价钱!所以啊,各位客官,二十文吃了不后悔,吃了不上当,吃了就等于赚了!”
“什么,这臊子面原来这么有来头,不知都采用了什么名贵药材啊?”
“额,这位客官说笑了,这是我们的独门秘方,怎么可能说出来呢?”
“啊,不好意思,是在下唐突了!”
“林家面馆果然不愧是老字号,在定价方面都如此亲民,看来是我们误会了!”
“不错,当年林家老爷子发了家,修路铺桥,好事没少做,林家面馆怎么可能做出那等坑害顾客的事情!”
“哎呀呀!现在真是世风日下,人言可畏,这么好的面,才卖20文,真乃是良心面馆啊”
刚刚不久,大家还在奚落林家面馆,一转眼,众人你一言我一句的开始赞起了林家面馆,不得不说,人类是一种很奇怪的物种;
人们喜欢从众,当面馆冷清的时候,大家都不想来,当有人来了的时候,大家又喜欢跟风,不一会,林家面馆就坐满了人。
张小光的腿都快跑断了,屋里坐不下,以至于外面都摆了两张小桌子!
“小二,我的面呢,怎么还没来!”
“小二,还有没有位置?”
“什么?没有位置?老夫不差钱!赶快安排一个好位置!”
“这老板不知道在搞什么,生意这么好,一个小二怎么忙的过来,等的太久了!”
“就是,就是!”
平常不到半刻钟的面条,如今要等一刻钟,这让大家有点受不了了,当看到旁边的人开始狼吞虎咽的时候,自己只有着急的吞口水。
不仅仅是张小光累的半死,连收钱的林婉清也累的半死,更别说煮面的江成安和强子,不过众人虽然累,但是心中确实充满了斗志。
累才有收入,累,生活才有奔头,安哥说的好,舒服是留给死人的!
“不好意思,各位,今天的面已经卖完了,还想吃的,明天请赶早哈!”
江成安来到大厅,对着还在排队的顾客,疲惫的说道。
“什么!你说什么!你居然说卖完了!”
“你在戏耍我等,我们等了半个时辰了,就是为了吃一碗臊子面,你居然说卖完了!”
“就是,你是不是看不起我们?我们有钱!”
其中一位大腹便便的华府胖子,掏出一大锭银子摆在桌上,大声说道。
众人愤怒的看着江成安,仿佛要把他撕了一般,这可把江成安吓了一大跳,没想到朱朝也这么多吃货,没办法,只好耐心解释:
“各位乡亲父老,实在是对不住了,你们也知道,以前我们林家面馆的生意不怎么样,今天新开张,所以害怕备多了卖不完,没想到各位父老乡亲如此鼎力支持,这么一会就卖完了,请大家原谅,大家放心,明天我们会准备更多的臊子面,对不住了!”
江成安诚恳的道着歉,看上去彬彬有礼,众人虽然不爽,但也不好再发作了,正所谓,伸手不打笑脸人,只得抱怨了几句。
“哎,不是我说你,小掌柜,做生意你这样可不行。”
“可不是,做这早膳生意,你不把吃食准备充足,这怎么做的好生意?”
江成安连连点头,微笑着赔罪道:
“是!是!各位前辈教训的是,小子知错”!
“哎,算了,走吧,明天我一定早点来!”
没有吃到面的顾客,非常不爽的离开了面馆,吃到的大呼过瘾。
送走了这些顾客,江成安几人也是累的够呛,不过看了看今天的收成,众人都很兴奋。
“安弟,太好了,今天我们卖了五十碗臊子面,一碗二十文,这可是足足的一贯钱!”
“以前太白楼还没开,那个时候我们能卖500文就不错了!”
“看来面馆扭亏为盈有希望了!”
江成安笑着说道:
“这还仅仅是开始,臊子面的名声传出去了,明天预计人会更多,到时候可不止一贯钱!”
“安弟,你真厉害!”
林婉清开心的笑道,面馆能够盈利,家里也不用这么大压力了,江成安也不用卖到钱家了!
经过忙碌的一上午,下午众人纷纷准备明天的材料,可以说非常辛苦,江成安也美美的睡了一觉,期待着新的一天到来。
……
天蒙蒙亮,苏州城跟往日一样,依旧是那么宁静和祥和,但是大运河苏桥旁一角确是一改往日的宁静,因为林家面馆还没开门,此刻已经是站了一大群人了。
“早啊!”
“早,吃面?”
“对!你也是吗?”
“吃面!”
一群人围在林家面馆的门前,互相打着招呼,笑意盈盈,有的着读书人打扮,有的着下人的装扮,也有的一看就很富贵,很多人都是慕名而来,自从昨天那些顾客吃了之后,臊子面的口碑也渐渐在苏州城中流传开来了。
不少人有些不好意思,尤其是那些读书人,正所谓坐怀不乱真君子也,而如今为了一碗面跑来挤,不知道会不会被同行嘲笑,张豪放自然也在其中,不仅是为了等王思烟,也是为了那舌尖上的美味。
“咦!沈兄,这么早,是否要去用膳啊!”
林氏面馆的对面,太白楼的东家看着一名熟悉的男子说道,太白楼的东家名叫元仁杰,今年不过二十多岁,但已经是举人功名了,并且在苏社之中身居要职,乃是苏社三大领袖之一,人长得也英俊,可谓是真正的俊杰。
今日元仁杰起的早,本想是去自家酒楼用早膳,却不料碰到了苏社的成员沈子然。
“额,原来是元兄,在下正是要去用膳!”
“哦?这么巧,是要去我太白楼把,还要多谢各位苏社的成员捧场!虽然这酒楼我并不在意!”
“啊!元兄,抱歉,今日在下是要去对面林家面馆!”
元仁杰闻言,立刻脸色有点难看,自己家开这家酒楼,为的就是把林家面馆整破产,
大家都是苏社成员,你不去照顾我家生意,却要去对面,这似乎太不给面子了。
江成安, 林婉清完本试读结束。